07. November 2019 - von 8:00 - 10:30
Fokus Partner: Unser Kaffeeröster entführt uns in die Welt des Kaffees
Kaffee ist die Passion von Caesar Eberhard von Dreiherzen. Von der Wahl des Rohkaffees, der eigenen Rösterei in Einsiedeln über den Verkauf von Kaffee im eigenen Kaffeehaus, an Gastronomiebetriebe bis hin zur Entwicklung von Spezialröstungen und nachhaltigen Angeboten. Uns hat Caesar Eberhard mit seinen Produkten und seiner Philosophie überzeugt. Bei seinem Vortrag am 7.11. gibt er uns Einblick in ein Produkt, das wir alle kennen und von dem wir häufig so wenig wissen.
- Warum ist Kaffee so beliebt? Was bewirkt er?
- Wie wird Kaffee konsumiert?
- Wie kommt der Kaffee von der Plantage in die Tasse?
- Wodurch bestechen regionale Röstereien?
Agenda
08.00 h Eintreffen, Kaffee & Gipfeli
08.30 h Vortrag
09.30 h Kleine Degustation
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Fokus Partner: Unser Kaffeeröster entführt uns in die Welt des Kaffees
07. November 2019 - von 8:00 - 10:30
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